【阅读美文・分享心情・感悟人生・www.yafu.me】
当前位置: 雅赋网 > 散文随笔 > 短篇散文 > 正文

流连年味

作者:风在下
来源:网络 时间:2011-01-17 00:12 阅读:417次   我要投稿   作品点评

“大人盼插田,孩子过年。”在我的家乡,有着浓浓的年味;过年,是孩子盛大的节日。即使长大成人,大家也都长久地流连于年味。

“二十四过小年,二十五打豆腐,二十六备腊肉,二十七蒸粑吃,二十八洗邋遢,二十九家家有,三十夜抱着骨头啮。”家乡的顺口溜道出了年前人们辛勤的准备,满心的喜悦。

其实,年味的酝酿远早于腊月二十四。在过小年之前,家家户户都已经杀了年猪,腌制了腊肉;还准备了家乡的特产豆粑(一种用米、黄豆、绿豆等为原料做的摊成饼后切成条状晒干储存的食物);做了米糖(用炒冻米和山芋熬制的糖混在一起压后切成块状);炒了瓜子;为孩子准备好了新衣服和过年玩的炮竹。在冬日阳光的照耀下,大人高兴地勤快地忙着,孩子满心欢喜地等待着。在晴好的天气里,大人们早就着手“洗邋遢”了:家里能洗的东西必定全清洗一遍,屋子的灰也全部用特制的大扫把扫一遍——总之,每家每户焕然一新。按大人的说法,过年就得有过年的样子。

到了二十四(家乡的小年是二十四),年味集中预演了一次。在腊月二十四的黄昏,家家户户带了祭品,到供奉祖先牌位的厅堂里去,放炮竹,烧香,恭请祖宗回家过年。弥漫着香气的空气里,是大人们热烈的交谈,谈谈这一年的收获,谈谈这一年年货准备的情况,当然也谈还账的情况。按大人们的说法,过年是一个“关”,这个“关”是一个总结,看看各家在这一年里收获怎么样。每家都尽可能地准备更多的东西,以接受邻居们的检验。所以,大人们又有谚语说:“过年忙不富,正月吃不穷。”这样不言而喻的比较,大概是大人们不及小孩愿意过年的原因吧。

过完小年,每家仍在准备年货。白天要到田地里给麦子给油菜锄草,晚上就要忙到很晚才可以休息。不过,大家都很乐意。那几天,空气里满是各种食物的香气,让人沉醉其中,准备拥抱这让人着迷的节日。孩子们在寒冷的冬天虽然很怕洗澡,但一定会在二十八那天把自己洗干净,因为到了二十九再洗澡,那就是“二十九洗小狗”了,而三十那天,该穿上新衣服,享受节日的馈赠了,哪有时间洗澡呢?

终于等到三十那天了,但人们却不急着过年。早晨,家庭主妇就开始准备年夜饭,男人们对年货做最后的检视,以便在三十上午去补齐不足部分。孩子们已经开始放炮竹了。各处响起的零星的炮竹声,宣告年已经撩开了它喜洋洋的面纱。吃过早饭,孩子们要跟着爸爸去上坟。在我们老家,清明节是一个固定的上坟的日子,过年那天也是固定上坟的日子。我曾经问过大人:“二十四已经把祖宗接回家过年了,三十再到坟头烧香,祖宗能享用香火吗?”大人们却不回答,只管让孩子们跟去。我也不便多问,就算一次早早的春游罢了,就算一次家族、邻里的集会罢了。

好容易吃过中饭,但年还没有真正开始。大家都沉住气,似乎在过普通的日子,孩子们再着急也只能等。等到什么时候才是年的正式登场呢?如果你看到哪家贴对联了,那么,他家过年就正式开始了!红红的对联宣告了年的到来!这时候,如果你到贴了对联的人家去,他家一定把你这个近邻当做贵宾,送一碟瓜子给你,抓几颗糖给你!贴了对联,家家户户搬出祭品,在各自的大门前祭拜天地,感谢上天给人们的眷顾;然后把祭品端进厨房,祭祀灶神,希望灶神回天上过年时,在天帝面前多说好话,给全家降福。隆重的祭祀仪式过后,每个房间都亮起了灯,一串长长的炮竹宣布过年大餐开始,这是孩子们的胃等待已久的时刻。餐桌上,食物足够丰富,平时难得一见的东西,年饭桌上都有充足的数量。餐桌上的家人,似乎也变得非常客气,劝菜、陪酒、相互祝福,一家人喜气洋洋,和和美美。孩子们抱怨的是,胃怎么那么小,还有满桌子菜的时候,就已经吃不下了。

不过,孩子们也不会遗憾,虽没压岁钱(家乡当时还不兴给压岁钱),但吃过年饭就可以穿新衣(可能是担心吃饭弄脏衣服),年饭后的游戏更是魅力非凡。孩子们打着灯笼,或者拿着手电筒,挨家挨户去玩,赚几口袋瓜子、糖果回来,然后就是捉迷藏、斗鸡等长玩不厌的游戏。至于玩到几点睡觉,家长从不干涉。那是真正的狂欢。大年三十,是年味的集中释放,是年味的高潮。

相关专题:孩子 过年 人们 准备

阅读感言

所有关于流连年味的感言