又是棕香飘溢时
刘春丽
一年一度的端午节快到了，我居住的这个小城的上空早已飘着粽子独有的香味，街边摆满了五色线和七彩玲珑的夌角、香荷苞和沌汤滋补的党参、千针万线草等药根和中草药，最诱人的还是那一个个火腿馅、豆沙馅、红枣馅、花生绿豆馅的白白胖胖的棕子，外面穿着淡绿色的外衣，仿佛碧绿的翡翠，即好吃又好看。袁枚的《随园食单》有载：“洪府制棕，取顶高糯米，捡其完善长白者，去其半颗散碎者，淘之极熟，用大箬裹之，中放好火腿一大块，封锅闷煨一日一夜，柴薪不断。食之滑腻温柔，肉与米不化。”平常人家包棕子可没那么多讲究，又想起母亲来我家给我们包棕子，把洗净的棕叶扶平，然后折成一个三角的漏斗状，灌下糯米，在中间放上火腿或花生，她手指灵巧的跃动着，把留出的棕叶翻过来，包严实后用线绳绑缚……吃着母亲包的被棕叶染得翠绿的糯米，飘逸着浓浓的清香，这份洋溢着棕子香味的亲情，竟然如此拨人心弦，撩人心动……
如今，母亲已去世六年多了，我们吃着买来的棕子，感觉有些黯然，食之无味，总觉着没母亲包的粽子那么香， 那股浓浓的棕香，咬上一口，甜香糯软，那么令人心醉，那么有滋有味，地道朴实，就成了我涎水盈盈的记忆，就象母亲的爱，毫无保留，不求回报，却总是那样浓，那样深……思念母亲的情绪浓浓酽酽地包围着我，有多少朴素真挚的情感，让人流连与无奈，又留给我许多难以忘怀的香甜。
